Siit leiad viited kõikidele õppekavadele. Vt allpool.

1. Õppekava kursusele- Tordimeistrile-massid, kaunistused, tehnikad

2. Õppekava kursusele- Tordimeistrile-biskviidid ja täidised, tort ja kaunistamine

3. Õppekava kursusele- Makroonid ja täidised

4. Õppekava kursusele- Ekleerid ja täidised, kaunistamine

5. Õppekava kurususele- Kaasaegse tordi disain

6. Õppekava- Suhkrulilled

7. Õppekava- Koduköögi teavitus ja tunnustamine

8. Õppekava- Pulmatordid

9. Õppekava- Vahvlililled

10. Õppekava- Müük, müügi vormistamine, ladu, kalkulatsioonid

11. Õppekava- Kondiitritoodete turundus

12. Õppekava- RI-Royal Icing

13. Õppekava- Modelleerimine

14. Õppekava -Jõulutooted, piparkoogid

15. Õppekava- Pakendid

16. Õppekava- Pärmitaigen

17. Õppekava- Šokolaad ja assortiikommid, e-õpe

18. Õppekava- Kirsioks