Marika Sinkkonen

Marika Sinkkonen on läbinud edukalt Tallinna Teeninduskoolis aastal 2012 pagar-kondiitri kursuse, saades teoreetilise ja praktilise eksami hinneteks 5/5. Samuti sooritas Marika Sinkkonen edukalt ettenähtud 80h tootmispraktikat ettevõttes Violia Team OÜ-s, saades praktikandina kaasa sellest ettevõttest väga positiivse iseloomustuse seoses oma sooritusega (kontakt juh.liige Elli Vendla).

Läbitud koolitused välismaal-

  • 2013 Inglismaal Liverpoolis korraldaja ettevõte David Cakes kursus,
  • 2013-2014 kolmest 4-päevalisest õppemoodulist koosneva kursuse-Pme Professional Diploma Course Inglismaal, mille tulemusel on talle väljastatud PME Master Sertificate,
  • 2015 a.märtsis kursus Itaalias Roomas, korraldaja ettevõte La Belle Aurore ,
  • 2016 a. läbitud 3-päevane kursus Poolas-Callebaut tehases, teemaks shokolaad ja prantsuse stiilis kondiitritooted
  • 2016 a. läbitud RI kursus (Präänikud ja RI ) Natalja Rästas juhendamisel
  • 2017 a. märtsis Valeri Drei ( Bella Rosa Botanical Sculpture Studio) suhkrulillede koolitus Moskvas

Eestis läbitud kursustest on enim mainimist väärt-

  • Tartu Kutsehariduskeskuses läbitud karamellikursus-juhendaja Urmas Jalakas,
  • Supertort OÜ poolt korraldatavad koolitused-Suhkrulilled 2012, Royal Icing kursus 2013 a,
  • Valeri Drei suhkrulillede koolitus Tallinnas 2017 a.

 

Marika Sinkkonen on läbinud täiskasvanute koolitaja koolituse (korraldaja Reiting OÜ, 2016, lisaks täiskasvanute koolitaja kutseeksamiks valmistumine, korraldaja samuti Reiting OÜ, Uku Visnapuu) ja taotleb täiskasvanute koolitaja kutsetaset 6.

Marika Sinkkonen on Torditeadus, 124lk, kõvad kaaned, 2015, eesti keeles raamatu autor.

ÜLES TAGASI