15.10.2021 KELL 10.00 AINULT 1 KORD AASTAS! PRÄÄNIKUD JA KAUNISTAMINE-KÜLALISKOOLITAJA NATALJA RÄSTAS 2 KOHTA! 5!! ERINEVA PIPARKOOGI KAUNISTAMINE! RI-Royal Icing, koolitus algajatele. Võetakse läbi kõik teemad, alates retseptist, konsistentsidest, erinevate tüllede kasutamine, präänik-retsept, ungari lakk ja kasutamine, jpm, koolitus on põhjalik, samuti õpetaja, Natalja Rästas. Natalja räägib vene keeles, kuid mõistab eesti keelt, sellega peate arvestama. …
KIRSIOKS/ SUHKRULILL JA SHOKOLAADIST LILLED, 13.10.2021 ja 27.10.2021 KELL 10.00 Nii tore on teieni tuua see koolitus-palju küsitud kirsioks ja super materjal mod.shokolaad, millest teeme samuti lilli! Selle esimese kursuse teemaks on kirsioks (või ka õunapuuoks), et saaksime juba kevadesse piiluda taas! JA mod shokolaadist lilled-roos, moon, pojeng, fantaasialill-EI SISALDA LILLETRAATI! Sobib ka algajale! Õpituba …
TÄHTIS! AL 26.08.2021 COVID-19 KIIRTEST KÕIGILE ÕPPIJAILE! Vastavalt Vabariigi valitsuse kehtestatud korrale peame ka meie sisse viima mõningad muudatused.  Loodame mõistvale suhtumisele! Lugege labi järgnev tekst ja jääme lootma, et meie eluolu normaalsus ühel hetkel taastub JA siis muutub olukord meile kõigile soodsamaks jälle! Niisiis, tulles meile kursusele Tordikooli, ole valmis tegema covid-19 kiirtesti- ei …
UUED JA KA MÖÖDUNUD VEBINARID OOTAVAD VAATAMIST Meil on mitu huvitavat vebinari olnud ja kuna tagasiside on väga positiivne, siis jätkame nendega. Muidu saab ka kohapeale juba õppima tulla- jälgime iganädalasi valitsuse korraldusi seoses õppetöö võimalikkusega- hetkel on luba olemas. TULEMAS ŠOKOLAAD JA ŠOKOLAADIKOMMID (assortiikommid), hind 29.- TOIMUB 29.02.2021, KELL 12.00– tempeereerime shokolaadi, valmistame täidisega …
Tordid-kõik kaasaegsete tortide kohta, 5 päeva, 08.03-12.03.2021, eesti keeles järgmine grupp 05.04-09.04.2021 TORDI KORREKTNE ÜLESEHITUS, MASSIGA KATMINE! KORRUSTORDI TEOORIA! Õpitoas osaleja saab kaasa enda poolt kaunistatud tordid. Õpitoas ainult 5 osalejat, kohad täituvad kiiresti! Selle koolituse kestvuseks 5 PÄEVA, mille jooksul saab osaleja teada maksimaalsel määral infot.  Koolituse  kestvuseks PÄEVAS on 10ah. Koolitus koosneb kahest moodulist- 2-päevane moodul, …
Et kõik ausalt ära rääkida, pean ma alustama täiesti algusest. Uudiseid on ikka kogunenud, ja tegemisi on palju olnud, proovin siis järjest kõik ära rääkida. See sügis on tõesti väga töid ja tegemisi täis olnud- mina ja Õnne käime Tallinna Teeninduskoolis koolitamas tulevasi kondiitreid ja koduküpsetajaid-huvilisi. See nõuab natuke igapäevaselt juba harjunud töödes eemaldumist-vaja rohkem …
Tordikoolitus-tordid, makroonid, isomalt, shokolaad jpm, 06.02-07.02.2021,Tallinn Tulumaksu tagastusega koolitus! Õpituba toimub Tallinnas, kesklinnas. Õpitoa kestvuseks on planeeritud mõlemal päeval kokku 20ah, mille jooksul saab õpitoas osaleja teada maksimaalsel määral infot ja nippe ( ka paberkandjal kaasa), mis on vajalikud tordipõhja valmistamiseks ja täidiste tegemiseks. Lisaks kombineerime erinevaid maitseid, tekstuure. Registreeri end koolitusele siin=> REGISTREERUN Kasutame naturaalset vahukoort. Küpsetame tordipõhjad, teeme läbi erinevad …
Tordid-kõik kaasaegsete tortide kohta, 5 päeva, 25.01-29.01.2021, VENE keeles TORDI KORREKTNE ÜLESEHITUS, MASSIGA KATMINE! KORRUSTORDI TEOORIA! Õpitoas osaleja saab kaasa enda poolt kaunistatud tordid. Õpitoas ainult 5 osalejat, kohad täituvad kiiresti! Selle koolituse kestvuseks 5 PÄEVA, mille jooksul saab osaleja teada maksimaalsel määral infot.  Koolituse  kestvuseks PÄEVAS on 10ah. Koolitus koosneb kahest moodulist- 2-päevane moodul, selle aja jooksul …
MUNAVALGE KREEM, 3D LOOM, PRITSTEHNIKA LILLED, AIRBRUSH, 24.10-25.10.2020, 10.00 2-PÄEVANE KOOLITUS, KAVA ALLPOOL . Juhendab Õnne Tikerpalu. Koolituse teemad: kreemi valmistamise meetodid-retsept, valmistamine-arutleme 3d skulptuur-sinu enda valitud loom, lind PRITSTEHNIKA/ LILLED-POJENG, TULP, DAALIA, SINILILL, ORHIDEE, ROOSI 3 VARIANTI satsid ja pitsid ümber tordi värvide kasutamine, toonimine airbrush-tutvustus ja kasutamine töövahendid, töövõtted Koolitus kestab 2 päeva, tehakse …
Tordikoolitus-tordid, makroonid, isomalt, shokolaad jpm, 26-27.11.2020,Tallinn Tulumaksu tagastusega koolitus! Õpituba toimub Tallinnas, kesklinnas. Õpitoa kestvuseks on planeeritud mõlemal päeval kokku 20ah, mille jooksul saab õpitoas osaleja teada maksimaalsel määral infot ja nippe ( ka paberkandjal kaasa), mis on vajalikud tordipõhja valmistamiseks ja täidiste tegemiseks. Lisaks kombineerime erinevaid maitseid, tekstuure. Registreeri end koolitusele siin=> REGISTREERUN Kasutame naturaalset vahukoort. Küpsetame tordipõhjad, teeme läbi erinevad …
SÜGIS 2020, KOOSTÖÖ PARTNERITEGA JA SOODUSTUSED ÕPPIJATELE, VEEBINARID Tere-tere, kõik see pere! Infot on taas kogunenud, et teile seda jagada, võtame siis järjest ette 😆 SÜGIS 2020 on juba mõned koolitused, st Tordikoolis kohapeal toimuvad koolitused üleval, ja osad grupid ka juba täitunud või täitumas. Seega, kui soovid õigel ajal ja varakult oma kalendrisse plaanid …
ÜLES TAGASI