Tag : KitchenAid

15 postitust

UUS! Tordikoolitus-KORRUSTORT, KOKKUPANEK, KAUNISTAMINE, VAHVLIPABER, TORDI TRANSPORT 14-15.10.2022, kell 10.00, Tallinn GRUPP 30.09-01.10 GRUPP 14-15.10 GRUPP 4-5.11 TORDIMEISTRITE LIIDU LIIKMELE SOODUSTUS 10% Õpituba toimub Tallinnas, Poska 7 Õpitoa kestvuseks on planeeritud kokku ca 15h, esimesel päeval ca 18-ni, teisel päeval kuni 16-17.00 mille jooksul saab õpitoas osaleja teada maksimaalsel määral infot ja nippe ( ka …
Magusalaud-minikoogid, miniekleerid, vahukommid, pulgakommid, pulgakoogid, beseed-24.09.2022, kell 10.00 21.10.2022, kell 10.00 TORDIMEISTRITE LIIDU LIIKMELE SOODUSHIND 10% Teeme magusa hommikupooliku- valmistame koos minikoogid, miniekleerid, beseed, pulgakommid ja pulgakoogid! Järgmised pidulikud magusalauad oskad juba ise teha.   Kaasa retseptid! Minikoogid katame veluuriga, ekleerid glasuuriga! Õpitoas osaleja saab kaasa kohapeal valmistatu! Õpitoas ainult 5 osalejat! Õpitoa kestvuseks on planeeritud …
21.09, MAKROONID ja täidised, sh erikujulised, kell 14.00 Koolitus toimub Poska tn.7, Tallinn, Tordikooli stuudios. TORDIMEISTRITE LIIDU LIIKMELE -10%   Makroonid-need jalgadega kullakesed! Vaatame üle ja arutleme teemal-makroonide “hingeelu”, sh õnnestumise vajalik eeldused tooraine ja töövõtete osas. Koolituse teemad: tavalised ja erikujulised makroonid-arutleme ja valmistame valmistamise meetodid-itaalia, prantsuse-arutleme tooraine-mandlijahu, muna, suhkur-arutleme töövahendid, töövõtted täidised sh võikreemi baasil kreemid, lisaks curdid, …
Tordid-kõik kaasaegsete tortide kohta, 5 päeva, 08.03-12.03.2021, eesti keeles järgmine grupp 05.04-09.04.2021 TORDI KORREKTNE ÜLESEHITUS, MASSIGA KATMINE! KORRUSTORDI TEOORIA! Õpitoas osaleja saab kaasa enda poolt kaunistatud tordid. Õpitoas ainult 5 osalejat, kohad täituvad kiiresti! Selle koolituse kestvuseks 5 PÄEVA, mille jooksul saab osaleja teada maksimaalsel määral infot.  Koolituse  kestvuseks PÄEVAS on 10ah. Koolitus koosneb kahest moodulist- 2-päevane moodul, …
Et kõik ausalt ära rääkida, pean ma alustama täiesti algusest. Uudiseid on ikka kogunenud, ja tegemisi on palju olnud, proovin siis järjest kõik ära rääkida. See sügis on tõesti väga töid ja tegemisi täis olnud- mina ja Õnne käime Tallinna Teeninduskoolis koolitamas tulevasi kondiitreid ja koduküpsetajaid-huvilisi. See nõuab natuke igapäevaselt juba harjunud töödes eemaldumist-vaja rohkem …
Tordikoolitus-tordid, makroonid, isomalt, shokolaad jpm, 06.02-07.02.2021,Tallinn Tulumaksu tagastusega koolitus! Õpituba toimub Tallinnas, kesklinnas. Õpitoa kestvuseks on planeeritud mõlemal päeval kokku 20ah, mille jooksul saab õpitoas osaleja teada maksimaalsel määral infot ja nippe ( ka paberkandjal kaasa), mis on vajalikud tordipõhja valmistamiseks ja täidiste tegemiseks. Lisaks kombineerime erinevaid maitseid, tekstuure. Registreeri end koolitusele siin=> REGISTREERUN Kasutame naturaalset vahukoort. Küpsetame tordipõhjad, teeme läbi erinevad …
Tordid-kõik kaasaegsete tortide kohta, 5 päeva, 25.01-29.01.2021, VENE keeles TORDI KORREKTNE ÜLESEHITUS, MASSIGA KATMINE! KORRUSTORDI TEOORIA! Õpitoas osaleja saab kaasa enda poolt kaunistatud tordid. Õpitoas ainult 5 osalejat, kohad täituvad kiiresti! Selle koolituse kestvuseks 5 PÄEVA, mille jooksul saab osaleja teada maksimaalsel määral infot.  Koolituse  kestvuseks PÄEVAS on 10ah. Koolitus koosneb kahest moodulist- 2-päevane moodul, selle aja jooksul …
SÜGIS 2020, KOOSTÖÖ PARTNERITEGA JA SOODUSTUSED ÕPPIJATELE, VEEBINARID Tere-tere, kõik see pere! Infot on taas kogunenud, et teile seda jagada, võtame siis järjest ette 😆 SÜGIS 2020 on juba mõned koolitused, st Tordikoolis kohapeal toimuvad koolitused üleval, ja osad grupid ka juba täitunud või täitumas. Seega, kui soovid õigel ajal ja varakult oma kalendrisse plaanid …
Tere tere, terve see pere! Nägite sõna terve? Loodan, et meie kõigiga on korras kõik ja kui ka haigus kimbutab, siis hoiame end! Minu tänane uudis käib selle kohta, et olla tegevuses ja hoida ka teid aktiivseina ja uute katsetuste lainel, siis otsustasin teha otse-eetri makroonide valmistamisega seoses. MAKROONIDE VALMISTAMINE Eriti viimasel ajal on siin …
TEE ISE VAHUKOMMID-ENDA TEHTUD, HÄSTI TEHTUD! Vahukommid meeldivad suurtele ja väikestele. Kui Sa teaksid, kui kerge on neid ise valmistada, siis poest enam ei ostakski 🙂 Pikk jutt lühidalt oleks järgmine- Vaja on toorainet: lehtzhelatiin 6tk, suhkur 300g, marjapüreed/ mahla 140g puisteks tuhksuhkur segatuna maisitärklisega, nt 5tl tuhksuhkrut ja 1 tlk tärklist Kiirelt üle vaadates …
Natuke uudiseid ka vahepeal. Me ju ei spämmi teid tihti, ega? Tundub, et mitte, lahkujaid listist nagu polegi 😀 Meil on uusi õpitubasid, just täiendasin koolituskalendrit, loe SIIT. Õnne Tikerpalu  toob oma koolitustega teie loomingulise poole esile jõulisemalt, kui kunagi varem, saate küpsetada ja pritstehnikat harjutada, olge aga usinad registreeruma. Kui ise ei jõua tulla, …
ÜLES TAGASI