Tag : sefiir

9 postitust

VÕRUS!- MUNAVALGE KREEM, 3D LOOM, PRITSTEHNIKA LILLED, AIRBRUSH, 01.02-02.02.2020, 10.00 2-PÄEVANE KOOLITUS, KAVA ALLPOOL Koolitus toimub VÕRUS, Koogimeistri poes, Räpina mnt 12. Juhendab Õnne Tikerpalu. Koolituse teemad: kreemi valmistamise meetodid-retsept, valmistamine-arutleme 3d skulptuur-sinu enda valitud loom, lind PRITSTEHNIKA/ LILLED-POJENG, TULP, DAALIA, SINILILL, ORHIDEE, ROOSI 3 VARIANTI satsid ja pitsid ümber tordi värvide kasutamine, toonimine airbrush-tutvustus ja …
Magusalaud-minikoogid, vahukommid, sefiir, pulgakommid, pulgakoogid, beseed-24.01.2020, kell 10.00 PALJU KÜSITUD ÕPITUBA! Sobib ka algajale! Õpituba toimub Tallinna kesklinnas, Poska tn.7, Tordikooli stuudios. Koolituse jooksul käsitletakse kõik teemad, mis on seotud armsa ja ilusa magusalaua tegemisega, sh=> minikoogid-tordikile ja lehtzhelatiini kasutamine, veluurkate ja peegelglasuur vahukommid- väga maitsev maius, ilus ka kingituseks teha sefiir- kasutame naturaalset püreed, …
MUNAVALGE KREEM, PRITSTEHNIKA LILLED, AIRBRUSH, 08.02.2020, 10.00 Koolitus toimub Poska tn.7, Tallinn, Tordikooli stuudios. Juhendab Õnne Tikerpalu. Koolituse teemad: kreemi valmistamise meetodid-retsept, valmistamine-arutleme PRITSTEHNIKA/ LILLED-POJENG, TULP, DAALIA, SINILILL, ORHIDEE, ROOSI 3 VARIANTI satsid ja pitsid ümber tordi värvide kasutamine, toonimine airbrush-tutvustus ja kasutamine töövahendid, töövõtted Koolitusel tehakse söödav tort- peal harjutused-erinevad lilled ja tordi kaunistamine! Koolitusel valminud tort …
PRITSTEHNIKA, 11.01.2020, 10.00 1-PÄEVANE KOOLITUS, KAVA ALLPOOl Koolitus toimub Poska tn.7, Tallinn, Tordikooli stuudios. Juhendab Õnne Tikerpalu. Koolituse teemad: pritstehnika jaoks sefiirikreemi valmistamise meetodid-retsept, valmistamine-arutleme satsid ja pitsid ümber tordi töötamine erinevate tülledega õpitakse torti kaunistama nii külgedesse, kui kõrgustesse muidugi sefiiriroosid-nendeta ei ole õiget torti KOOLITAJA PERSONAALNE LÄHENEMINE- hindab/ kaardistab oskused ja suunab ja lihvib …
TORDIKOOLI UUDISEID-UUS KOOLITUS, TÖÖTUKASSAGA KOOSTÖÖ, RETSEPT Teretus, kallid kliendid ja kallid sõbrad!! Oleme suve poole liikumas ja ehk tahaks hoopis mõelda, kuidas näpud mullaseks saab? Kuid tundub, et paljudele meist on suvi ka üks põnev hooaeg, kuna pidupäevi on inimestel ka mitmeid, on tore saada kokku sõprade ja sugulastega, peetakse pulmapidusid ja teisedki tähtsad üritused. …
SAAREMAA, SIIT ME TULEME, KOOGI- JA KÄSITÖÖLAAT, 10.05-11.05.2019 VANAMÕISA Seekord sõidame Saaremaale ja oleme seal kohapeal ise nautimas loodetavasti kena ilma ja toredat laadasaginat. Teeme ka mõned õpitoad-on palju küsitud, et millal Saaremaale tullakse.  Esialgu näeb plaan ette , et toome müügiks rohkelt maiustusi-ekleere, makroone, sefiiri, vahukomme, pulgakomme ja pulgakooke, jpm ja samuti reedel ja …
LISAGRUPP 26.05.2019, KELL 10.00 ja 15.00 SEFIIR, LINNUPIIM, VAHUKOMMID Teeme magusa hommikupooliku- valmistame koos sefiiri, vahukomme ja linnupiima! Järgmised pidulikud magusalauad oskad juba ise teha. Samal päeval peale antud koolitust on erikujuliste makroonide koolitus, seega võimalus kohe samal lainel jätkata 😆  Kaasa retseptid ja võimalus osta kohe ka vajalik tooraine-agar agar, naturaalsed püreed, täidised. Õpitoas …
LISAGRUPP-22.03.2018, 16.00-20.00! TEEME SEFIIRI! 21.03.18 KELL 16.00-20.00 (EESTI JA VENE KEELES) Õpi valmistama maitsvat sefiiri, kasutame agar-agarit ja naturaalseid püreesid! Õpitoas osaleja saab kaasa kohapeal valmistatu! Õpitoas ainult 9 osalejat! Õpitoa kestvuseks on planeeritud ca 3-4h kursust, mille jooksul saab õpitoas osaleja väikeses grupis läbi teha puviljamaitselise sefiiri valmistamise- kaks erinevat maitset! Lisaks viimistleme sefiirid ja pakendame kaasa! * Sefiiri valmistamiseks vajalik tooraine+valmistamine …
Sefiir, sefiiri retsept, kuidas teha sefiiri Sefiiri armastavad nii noored, kui vanad. Sefiir on oma kindla koha leidnud torditeaduses. Retsepte liigub mitmeid, mul on pakkuda üks päris hea ja kindel:) Retsept 4tk munavalge ca 280-300g suhkur vesi Vett võiks olla niipalju, et katab suhkru ära, nö “märja liiva efekt”, st kalla vesi suhkrule ja isegi kui …
ÜLES TAGASI