Tag : õnne tikerpalu

4 postitust

Tagasivaade tegusale oktoobri/ novembrikuule/ Tordikooli tegemised Kahjuks ei ole saanud nii palju kajastada Tordikooli tegemisi, kui oleks tahtnud. Sellest sügisest sai Tordikool suurema hoo sisse ja see hoog ei paista raugevat  😆  Loodan muidugi vaiksemale perioodile detsembri teises pooles ja jaanuaris. Miks ma seda üldse jagada tahan, on see, et koolitused ja nende läbiviimine, on …
Grillvorstid jõuluks selgeks-15.12.2018, kell 10.00 Selle aasta jõuluks omatehtud vorstid lauale! Koolitus toimub Tallinnas, Poska tn,7, Tordikoolis. Pohlatare perenaise abiga vorstitegu selgeks! tooraine ja retseptid 3 erinevat vorsti-kartulivorst, kanavorst, vähese tanguga grillvorst (retsepte rohkemgi)  kasutatakse Kitchen Aid varianti-vorstiotsikud, hakklihamasinat Õnnel on sooled varuga-saad endale ka kaasa osta, et kohe uued vorstid teha. Koolituse käigus tehtud tooted …
UUS-PÄRMITAIGEN-PIRUKAD, KRINGEL-05.12.2018, 10.00-15.00 Koolitus toimub Poska tn.7, Tallinn, Tordikooli stuudios. Juhendab Õnne Tikerpalu. Õpitoas käsitletavad teemad: • Pärmitaigen ja tehnoloogia • Pärmitaignast toodete valmistamisel esinevad vead • Pirukatäidiste ja -maitsete, saiakeste katete kombineerimine • Töövõtted pärmitaigna toote valmistamisel ja toote vormistamisel kringliks/ pirukaks.​ Kringli vormimisel tuleb vähemalt 3 eri moodust! Osalejad teevad pärmitaigna, millest valmistatakse …
UUS-MUNAVALGE KREEM, 3D SKULPTUUR, AIRBRUSH-09.11.2018, 14.00 Täiesti uus koolitus! Uudne munavalgekreem, mille abiga saab luua tõelisi meistriteoseid-tõetruud lilled, 3d lõbusad loomad, jpm. Koolitus toimub Poska tn.7, Tallinn, Tordikooli stuudios. Juhendab Õnne Tikerpalu. Koolituse teemad: kreemi valmistamise meetodid-retsept, valmistamine-arutleme 3d skulptuur-sinu enda valitud loom, lind töövahendid, töövõtted värvide kasutamine, toonimine airbrush-tutvustus ja kasutamine Koolitusel valminud tort kaasa! Grupis 5 …
ÜLES TAGASI