UUS! MODERNSE TORDI KOKKUPANEK JA VIIMISTLUS, 21.10.2023, KELL 10.00

Uus koolitus, mille eesmärgiks on vaadelda, arutleda ja valmistada modernse tordi teemal-tort sisaldab vähemalt 4 biskviiti, teeme korraliku toestuse, et kannataks transporti, viimistleme siledalt ja teravate nurkadega-just need oskused, mida soovib teadlik tordimeister teada ja rakendada-siin ongi Tordikool abiks, et näidata ja aidata rakendada töövõtted ja muud nipid!

SINU TORDI KÕRGUSEKS TULEB 14-15CM, ON VÄGA ŠOKOLAADINE-JA TÄIDSENA ÜLLATAB KIRSIKONFITÜÜR-KAASA RETSEPTID!

Koolituse jooksul käsitletakse kõik teemad, mis on seotud kaasaegse tordidisainiga , sh=>

• KÕRGE TORDI teooria ja praktika
• ŠOKOLAADI GANACHE-teooria ja praktika
• ŠABLOONI KASUTAMINE-teooria ja praktika
• TÖÖVÕTETELE tähelepanu
• TÖÖVAHENDID-tordikile, kaabitsad jpm
• IGA ÕPPIJA TEEB OMA TORDI, retseptid kaasa
• TARVIKUD JA VORMID-kust osta, kust tellida
• VAHVLIPABER-vahvlipaberi tutvustus, kiire fantaasialill
• ÜLLATUSRETSEPT-TÄIESTI UUS TORDIKATTE VÕIMALUS, näitan, kuidas valmistada vahukommimassi ja teha sellest kaunistused, mida saab kasutada ükskõik millisel tordil-on väga kerged, ei sula jm-lähemalt koolitusel!

Õpitoa kestvuseks on planeeritud kokku 8ah, mille jooksul saab õpitoas osaleja teada maksimaalsel määral infot ja nippe ( ka paberkandjal kaasa), mis on vajalikud maitsva tordipõhja valmistamiseks ja tugeva täidiste tegemiseks. 

Oma tordi kaunistad lihtsa vahvlilillega!

Registreeri end koolitusele siin=> REGISTREERUN

Õpituba sobib hästi huvilisele, kellel on huvi tortide tegemise ja kaunistamise vastu olemas. Samuti saavad ka juba algteadmisi omavad tordimeistrid uusi nippe!

TORT KAASA!

Juhendab Marka Sinkkonen=>juhendanud tordi- ja lillekoolitusi, õppinud selles valdkonnas nii Eestis, kui ka välismaal, sh Inglismaal, Venemaal, Lätis, Poolas, Itaalias, Rumeenias. Marika on koolitanud ja jätkab koolitamist Tartu Kutsehariduskeskuses, Viljandi Kutseõppekeskuses ja Tallinna Teeninduskoolis. Jätkab enese täiendamist pidevalt, olemas rahvusvahelise kooli PME diplomid, PME Master Certificate.

Marika Sinkkonen on TORDITEADUS ja MINU PRANTSUSE KULLAKESED, MINU PRANTSUSE KULLAKESED 2 ja TORDITEADUS 2, raamatute autor.

Lisainfo saamiseks palun kirjutada marika(ätt)tordikool.ee, õpitoa hind 119€ (käibemaksuta), tasumine toimub arve alusel. Jälgi maksetähtaega, tähtaja ületamisel vabastame broneeringu järgmisele huvilisele.

Arve tasumine kinnitab koha koolitusele. Koolituse eest tasu ei tagastata-välja arvatud koolitajast tingitud põhjustel. Õpitoas osalemine on võimalik kinkida personaalse kinkekaardiga oma sõbrale, emale, vm

Registreeri end koolitusele siin=> REGISTREERUN

Väljastame tunnistuse!

Tordikool ♥ Sind

Koolituse läbinud õppija saab nimelise soodustuse-

• Koogimeister e-poest ostmiseks 20% soodustust, kehtivus 2 nädala jooksul peale koolitust.

• ICake e-poest ostmiseks Pavoni kaubamärgi tooted, 20% soodustust, kehtivus 2 nädala jooksul peale koolitust.

• Tordikool OÜ kaudu ostmiseks KItchenAid kaubamärgi tooted, 20% soodustust, kehtivus 2 nädala jooksul peale koolitust.