Autor: Marika

132 postitust

TORDID-5, osa 1, 02.09.2023 kell 10.00, lisakoolitus 03.09, kell 10.00   1-PÄEVANE KOOLITUS, KAVA ALLPOOL-VÄIKE GRUPP!   Koolitus toimub Poska tn.7, Tallinn, Tordikoolis. Juhendab Marika Sinkkonen. Koolituse teemad: tooraine, retseptid-kuidas lugeda ja muuta tordi kokkupanek, kreemiga katmine ja kaunistamine sisu ja välimuse kooskõla palju ideid kaunistamiseks toote pildistamine-soovitused KOOLITAJA PERSONAALNE LÄHENEMINE-väike grupp Koolitus kestab ca 8-9 …
KORRUSTORDID Vol 2- vahvlipaberist FANTAASIALILL, GEOMEETRILISE tordi PÕHITÕED, sh TOESTUS ja töövõtted, TEKSTUURID, ISOMALT, kust leida INSPIRATSIOONI jm. Vebinari hind 99.- Sh soodushind Vol 1 ostjale miinus 20.- (79.-)  Vebinaril osaleja saab teada maksimaalsel määral infot ja nippe ( ka FAILIDES), mis on vajalikud kõrgete korrustega ja paljude tekstuuridega (sh kreemiga tekstuurid) kaasaegse korrustordi valmistamiseks, …
5 viis! torti-vebinar KÕIK TORTIDEST, 27.05.2023, järelevaatamisega! Vebinar algab kell 10.00 Vebinaril osaleja saab teada maksimaalsel määral infot ja nippe ( ka FAILIDES), mis on vajalikud nende tortide valmistamiseks, kaunistamiseks, transpordiks! Online osaleja saab ka küsida ja arutleda.  TORDID-meekook mangoga, apelsini straciatella, mustika-banaani, kolme shokolaadi mousse tort, toorjuustu küpsetamata tiramisu- KÕIK TORDID ON ERINEVAD JA …
EESTIS ESIMENE! VEBINAR-KORRUSTORDID KÕIK KORRUSTORTIDEST, sh KÕRGED KORRUSED Tuleb ka vol2, mis aitab Sind veel kaugemale ja kõrgemale-jälgi uudiseid-liitu uudiskirjaga! Vebinar algab kell 10.00 Vebinaril osaleja saab teada maksimaalsel määral infot ja nippe ( ka FAILIDES), mis on vajalikud korrustordi valmistamiseks, kaunistamiseks, transpordiks! Online osaleja saab küsida ja arutleda.  Vebinar on osalejale järelevaatamiseks 3 kuud! …
KARAMELL- sissejuhatus karamelli maailma- SOBIB KA ALGAJALE! TALLINN, POSKA 7, 04.05, kell 12.00 TALLINN, POSKA 7, 20.05, kell 12.00 SOOMES, KIRKKONUMMIS, 17.05 KELL 12.00  KOOLITUS sisaldab põhilisI töövõtteid karamelliga/ isomaldiga töötamisel, sh -kuidas säilitada -kuidas värvida/ toonida -kuidas asetada/ paigutada tordile -kuidas kasutada -kuidas isoleerida -töövõtted Näitan ette ja õpilased saavad ise läbi teha: -vaas …
PALJU UUDISEID-uus KOOLITUS, uus VEBINAR, uued PLAANID Üks suurepärane UUDIS, millest isiklikult olen väga huvitatud ja plaanin ka osaleda, on see, et Toidukunsti Stuudios on tulemas shokolaadi dekoratsioonide koolitus ja veel väga hea hinnaga, nimelt antud koolitaja tutvumishind esimesele kursusele Eestis– koolitus on maikuus 9-10.05 ja ülejäänud kogu info saadav siit lingilt– https://toidukunstistuudio.ee/et/koolitused/teenused/09-10-mai-kizilkaya-tayanna-sokolaadidekoori-koolitus-provence-i-meloodiad 2. Juba …
KEVADVEBINAR-25.03.2023 kell 12.00 Vebinar on tasuline-25.- Lubasin teile ühte põneva vebinari kokku panna kevadpühadeks, et saaksite kodus valmistuda ja rõõmustada ennast ja külalisi ja muidugi on tooraine huvitav ja tooted igale maitsele. Minu lemmik siin on pasha, isetehtud kohupiimast, mis on võrraatttuuuuu! Ma pole enne väga aru saanud, et miks sellist asja süüakse, kui võetakse …
Koolitused SOOMES, 02.04 ja 03.04.2023, KIRKKONUMMIS, Helsingi lähedal. Koolituste võõrustaja on Blomma Juhlatila, Luostariportti 2, Kirkkonummi, Finland +358 50 5521232 1.Kursuse teemaks on VAHVLIPABER ja sellest KLASSIKALISE ROOSI meisterdamine- 02.04.2023 Sobib ka algajale! Koolituse jooksul käsitletakse kõik teemad, mis on seotud kaunite vahvlilillede tegemisega, sh=> vahvlipaber ja omadused lilletraadi valimine, mõõdud vahvlipaberist roosi valmsitamiseks …
Tordikoolitus-KORRUSTORT, KOKKUPANEK, KAUNISTAMINE, VAHVLIPABER, TORDI TRANSPORT 21-22.04, kell 10.00, Tallinn TORDIMEISTRITE LIIDU LIIKMELE SOODUSTUS 10% Õpituba toimub Tallinnas, Poska 7 Õpitoa kestvuseks on planeeritud kokku ca 15h, esimesel päeval ca 18-ni, teisel päeval kuni 16-17.00 mille jooksul saab õpitoas osaleja teada maksimaalsel määral infot ja nippe ( ka paberkandjal kaasa), mis on vajalikud korrustordi valmistamiseks, …
UUS! UUS! UUS! ENRIQUE ROJAS 15-16.04.2023 TORDIDISAINI MEISTRIKLASS Seda koolitust lihtsalt ei saa mööda lasta- see ülemaailmselt tuntud meister kutsuti Eestisse just meile- järgmine samm Sinu teekonnal tordimaailmas kõiksust avastades. Kui Sind huvitavad tekstuurid, tortide ülesehitus ja silmad lähevad särama, kui saad uue võimaluse teha midagi huvitavat, siis tule ja õpi! Sellel koolitusel olen ka …
UUS KOOLITUS-11.02, 10.03, 05.04 “multika” tort ja SEFIIRI VALMISTAMINE-kaks ühes! LISAGRUPP 05.04!! INSTAGRAMI JA PINTERESTI TORDTREND! 1-PÄEVANE KOOLITUS, KAVA ALLPOOL-VÄIKE GRUPP! Koolitus toimub Poska tn.7, Tallinn, Tordikoolis. Juhendab Marika Sinkkonen. Koolituse teemad: pritstehnika jaoks sefiirikreemi valmistamise meetodid-retsept, valmistamine-IGAÜKS VALMISTAB ISE SEFIIRI OMA TORDILE! tordi kokkupanek tordi katmine sefiiriga tordi kaunistamine ja vormistamine “multika”stiilis palju ideid kaunistamiseks …
ÜLES TAGASI