09.09.2020 MAKROONID ja täidised, sh erikujulised, kell 14.00

09.09.2020 MAKROONID ja täidised, sh erikujulised, kell 14.00

Koolitus toimub Poska tn.7, Tallinn, Tordikooli stuudios.

Makroonid-need jalgadega kullakesed!

Vaatame üle ja arutleme teemal-makroonidehingeelu”, sh õnnestumise vajalik eeldused tooraine ja töövõtete osas.

Koolituse teemad:

  • tavalised ja erikujulised makroonid-arutleme ja valmistame
  • valmistamise meetodid-itaalia, prantsuse-arutleme
  • tooraine-mandlijahu, muna, suhkur-arutleme
  • töövahendid, töövõtted
  • täidised sh võikreemi baasil kreemid, lisaks curdid, ja ganache ehk shokolaadikreem
  • arutleme sisu ja välimuse kooskõla teemal

Koolitusel valminud makroonid kaasa!

Juhendab Marka Sinkkonen=>juhendanud tordi- ja lillekoolitusi, õppinud selles valdkonnas nii Eestis, kui ka välismaal, sh Inglismaal, Venemaal, Lätis, Poolas, Itaalias. Jätkab enese täiendamist pidevalt, olemas rahvusvahelise kooli PME diplomid, PME Master Certificate. Marika Sinkkonen on TORDITEADUS ja MINU PRANTSUSE KULLAKESED raamatute autor. 

Hind 79 eur-tasuda arve alusel. Arve tasumine kinnitab koha koolitusele. Koolituse eest tasu ei tagastata.
Õpitoa kestvus ca 5-6 h.

Lisainfo saamiseks palun kirjutada marika(ätt)tordikool.ee
REGISTREERUN SIIN 

Kohtumiseni Poska tn 7, Tordikooli stuudios!

UUDIS- koolituse läbinud õppija saab nimelise soodustuse-

  • Koogimeister e-poest ostmiseks 20% soodustust, kehtivus 2 nädala jooksul peale koolitust.

  • ICake e-poest ostmiseks Pavoni kaubamärgi tooted, 20% soodustust, kehtivus 2 nädala jooksul peale koolitust.

  • Tordikool OÜ kaudu ostmiseks KItchenAid kaubamärgi tooted, 20% soodustust, kehtivus 2 nädala jooksul peale koolitust.

Trackback 5

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

TrackBack URL

https://www.tordikool.ee/09-09-2020-makroonid-ja-taidised-sh-erikujulised-kell-14-00/trackback/

ÜLES TAGASI