UUS! KÜPSISED-KLASSIKA JA ENAMGI-12.11.2019, 14.00

LISAGRUPP 15.12.2019

UUS! KÜPSISED-KLASSIKA JA ENAMGI-12.11.2019, 14.00

SELLE AASTA KINGIPAKKI LÄHEVAD OMATEHTUD KÜPSISED, VÄGA PÕNEV!

Koolitus toimub Poska tn 7, Tordikooli õppeklassis. Juhendab Õnne Tikerpalu.

Koolituse teemad:

  • vajaminev tooraine, naturaalne ja hea-arutleme
  • retseptide lugemine, valmistamise tehnoloogia-arutleme
  • toodete valmistamine-vähemalt 7 erinevat toodet
  • kohvilaud ja serveerimine-arutleme
  • pakendamine-kõik kaasa!

Valmistame-

*MAAPÄHKLI küpsised

*FINANCIERID- õhukesed prantsuse  teekoogid, nagu jahvatatud mandlitest kullakangid

* FLORETIINID- Pärinevad Firenzest, elegantsed krõbedad mandliküpsised puuviljade ja šokolaadi põhjaga.

* KOOKOSE ROCHERID- väikesed makroonilaadsed koogid, tavaliselt püramiidi kujuga

*SIDRUNI MADELEINE´id- väikesed prantsuse küpsised, õhukesed ja õhulised teokarbid

*VANILLI RÕNGASKÕPSISED- suus sulavad muredad maiused.

*KÕRVITSAKÜPSISED KREEMIGA- pehmed ja kreemised ampsud.

*PLOOMITRÜHVLID TUMEDA SHOKOLAADIGA- hõrk maius kohvilauas paneb punkti 

Koolitusel valminud tooted kaasa! Grupis 5 inimest.

Juhendab: Õnne Tikerpalu. Õnne on energiast pakatav Pohlatare perenaine Pärnust, kellel käes on käkitegu valmistada maiused alates hõrkudest kringlitest ja lõpetades peenete suhkrulilledega. Õnne on osalenud rahvusvahelistel tordikaunistamise kursustel Inglismaal, omades juba 3. PME kooli diplomit, lisaks PME Master Certificate´i. Õnne Tikerpalu on õppinud ka Venemaal, Poolas, Itaalias ja lisaks omab täiskasvanute koolitaja kutsetunnistust, tase 5!

Hind 79 eur-tasuda arve alusel. Arve tasumine kinnitab koha koolitusele. 
Õpitoa kestvus ca 5 h, täpne aeg selgub koolituse käigus ja oleneb suuresti grupist. 

Lisainfo saamiseks palun kirjutada pohlatarekook(ätt)gmail.com

REGISTREERUN SIIN 

Kohtumiseni!

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

TrackBack URL

https://www.tordikool.ee/uus-kupsised-klassika-ja-enamgi-12-11-2019-14-00/trackback/

ÜLES TAGASI